Диетические продукты «обманывают» мозг и заставляют набирать вес

Наука

Несладкие диетические продукты негативно влияют на обмен веществ

932 0 Добавить в закладки

Кока-кола.

Кока-кола.

11 августа — NewsFrol. Учёные Йельского университета обнаружили, что низкокалорийные диетические напитки и продукты «обманывают» мозг, что приводит к потреблению большего числа калорий и, в конечном итоге, грозит диабетом.

Исследователи пришли к выводу, что в процессе эволюции организм стал сжигать больше калорий, если продукт имеет сладкий вкус, потому что в природе более сладкая пища содержит больше энергии.

Диетические продукты, несладкие на вкус, путают мозг, заставляя его принимать решение сжечь меньше калорий, чем их есть на самом деле.

Это приводит к тому, что метаболизм организма замедляется, а жир накапливается, заявляют американские учёные.

Старший автор исследования, профессор Дана Смолл считает, что калория - это не калория.

«Когда сладкий вкус и энергетический состав не соответствуют друг другу, метаболизируется меньше энергии и в мозг идут некорректные сигналы, что влияет на обмен веществ».

Ученые просканировали состояние мозга при употреблении диетических напитков и обычных.

Они также наблюдали за тем, сколько энергии было израсходовано, и обнаружили, что при несоответствии сладости и энергии, мозг не регистрировал калории, которые были израсходованы, что привело к потреблению большего количества пищи.

Ранее «NewsFrol» сообщали об опасности чрезмерным увлечением HIIT-тренировок с целью максимально быстро сжечь калории и похудеть.


 Запрыгивайте ко мне в Телегу, там жутко интересно! 

Комментарии ( 0 )

Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Авторизуйтесь через соц. сети
или войдите как гость
Войти
 Поддержите СМИ NewsFrol



Жутко интересно





Очень интересные статьи



Последние комментарии