Излишний вес не только нарушает обмен веществ в нашем организме, но ещё оказывает влияние на поведение человека.
Учённые из Университета Бангора провели эксперимент: они установили специальное приложение людям с нормальным и избыточным весом. Участникам эксперимента нужно было отмечать, когда именно приходила мысль о еде, без разницы, были ли они сыты или поели потом после теста.
Также, «подопытным кроликам» приходилось отмечать в приложении, получили ли они удовольствие от еды, сколько раз они ели и тратили время на употребление пищи и как часто их тянет к еде.
В ходе эксперимента ученные выяснили, что независимо от массы тела все испытуемые не отличались поведением друг от друга, также они тратили одинаковое время на употребление пищи, мысли о еде приходили также часто, чувство голода было схожим у всех.
Но, было одно отличие. Люди, которые имели лишний вес, получали от еды меньше удовольствия, она им меньше нравилась, а также полные люди гораздо легче переносят инфекционные заражения.
Ученые пришли к выводу, что именно недостаточное удовольствие от еды является причиной лишнего веса. Даже сытый человек, не получивший достаточных положительных ощущений при трапезе, пытается добрать их количеством еды.
Данное исследование показывает поведение людей в естественных для них условия, а не в лабораторных условиях. Осталось выяснить, когда пропадает удовольствие от еды, при ожирении или проблемы с удовольствием становятся причиной ожирения.
Избыточный вес и отсутствие удовольствия усиливают друг друга это факт. Если бы ученым удалось придумать специальные препараты, которые усиливали удовольствие от еды, может быть тучных людей стало на порядок меньше.
