Потребление всего 9 г этих продуктов в день резко увеличивает риск развития рака

Наука

Даже употребление меньшего количества может иметь опасные последствия для здоровья, предупреждают ученые из Университета Глазго

4007 0 Добавить в закладки

Еда

Еда

Потребление переработанного мяса, такого как ветчина, бекон или колбаса, может увеличить риск развития рака молочной железы, предупреждают ученые их Университета Глазго (Соединенное Королевство).

Исследование, опубликованное в European Journal of Cancer, показало, что женщины в постменопаузе или женщины среднего возраста, потреблявшие более 9 граммов обработанного мяса ежедневно, что эквивалентно двум сосискам или трем ломтикам бекона в неделю, в пять раз больше подвержены раку молочной железы, чем те, кто воздерживался от употребления этого типа продукта.

В исследовании проанализированы клинические данные более 260 000 британцев среднего возраста. Согласно результатам, даже у тех, кто потребляет менее 9 граммов обработанного мяса в день, риск заболеть больше на 15%.

Однако между обработанным мясом и раком молочной железы у молодых женщин не было обнаружено никакой связи.

Авторы исследования считают, что процессы обработки мяса с добавляемыми к ним консервантами ответственны за инициирование роста опухоли в организме человека.

В 2015 году Всемирная организация здравоохранения уже предупредила, что потребление 50 г обработанного мяса в день увеличивает риск развития рака толстой кишки. Организация подчеркивала, что этот вид продуктов должен быть включен в список опасных веществ для здоровья на ряду с табаком, алкоголем, плутонием и загрязненным воздухом.


 Запрыгивайте ко мне в Телегу, там жутко интересно! 

Комментарии ( 0 )

Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Авторизуйтесь через соц. сети
или войдите как гость
Войти
 Поддержите СМИ NewsFrol



Жутко интересно





Очень интересные статьи



Последние комментарии