Сардиния является одной из пяти «Голубых Зон» мира, где проживает наибольшее число долгожителей. Итальянцы рассказали о своём секрете долголетия, в то время как ученые продолжают поиски научных обоснований феномена продолжительности жизни на острове. Об этом сообщает USA Today.
Зелинда Пальено, которой исполнилось в октябре 102 года, в ответ на вопрос о секрете её долгой и здоровой жизни советует употреблять на обед «на два пальца» красного вина ежедневно, но не больше, строго добавляет она. “Я никогда не курила, но немного вина - это хорошо, и это то, что я делаю до сих пор. У нас здесь очень хороший виноград”, - пояснила она.
Возраст Пальено не является аномалией для живописной Сардинии, итальянского острова в Средиземном море, который является родиной старейших людей в мире, утверждают геронтологи.
Сардиния - одна из пяти "Голубых Зон" в мире, где жители часто достигают возраста 90 лет и старше. Остальные четыре - Окинава (Япония), Никоя (Коста-Рика), Икария (Греция) и община адвентистов седьмого дня в Лома Линда, штат Калифорния.
У Пальено, проживающей в своём родном городе Эстерзили с населением 600 человек, три столетних соседа. Несмотря на возраст, женщина обладает хорошим здоровьем и бодро передвигается по городку, расположенному на холмах. Она приписывает свое долголетие проживанию вне континента, старой доброй привычке трудиться, Destino (судьбе) и, конечно же, местному красному вину, богатому полифенолами, которые обладают многочисленными полезными свойствами для здоровья.
Исследователи, изучающие долгожителей в отдаленных горных районах Сардинии имеют другое объяснение. “Генетика - это главное. Люди, доживающие до таких лет в этих местах, почти все родственники”, - сообщил ведущий исследователь проекта «Голубая зона» в Сардинии Пино Ледда.
По данным учёного, в соседней деревне Сеуло, за последние два десятилетия также появилось два десятка столетних жителей. «Эти области удалены от всего мира и обладают небольшим генофондом, но почему эти гены позволяют так долго жить, вот что мы сейчас изучаем», - сказал он.
Задокументированные и проверенные данные о долгожителях Сеуло появились ещё в 19 веке, отметил Ледда, который поселился в деревне, считающейся местом, где люди живут дольше всех в мире.
Во всем Сеулу можно встретить пожилых сельчан, медленно, но неуклонно, пересекающих холмы и неровные дороги, следуя по своим делам. Фасады 20 домов украшают черно-белые фотографии — портреты долгожителей села, начиная с 1996 года. Здесь дорожат «столетниками», где каждый из них становится почетным мэром на свой 100-летний юбилей.
Другой аспект долгой жизни на узких улочках Сеуло не наблюдается больше нигде на земле: мужчины живут также долго, как и женщины. 11 из 20 старейшин - мужчины. Катерина Мои (97 лет), которая предпочитает, чтобы её называли Лелина, была замужем за Сальвато Анджело, умершим в августе в возрасте 102 лет. Её кузену только что исполнилось 103 года.
“Я не стара!" - восклицает Мои, объявив, что родилась в 1920 году. Она все еще хорошо слышит, может с относительной легкостью подняться по крутым ступеням своего дома и без проблем вспоминает прошлые моменты в своей жизни.
Мои также абсолютно понятно, почему ей досталась долгая и здоровая жизнь — она всю жизнь трудилась. «Поскольку я был молода, я всегда работала», - сказала она. «Сальвато тоже был работягой. Не было техники, чтобы помочь нам. Надо было делать все вручную. Когда дело доходило до работы, я никогда не говорила - я не хорошо чувствую себя, я не могу это сегодня делать - я просто делала то, что нужно».
Вера в то, что тяжелый труд и есть причина долгой жизни эхом разносится по всей Сардинии. Исследователи неохотно соглашаются с этим аргументом, но признают, что он отчасти верен.
“Мы ели то, что выращивали. Если вы хотите овощной суп, нужно пойти и собрать ингредиенты”, - говорит Мои. “Нам незачем было заботиться о здоровом питании. Мы ели то, что у нас росло, это и есть здоровое питание.”
Учёные в поисках ответов исследуют бактерии желудка. «Мы изучаем флору кишечника, чтобы определить, имеет ли феномен какое-то отношение к тому, что люди едят, существует ли специфическая для Сардинии диета», - пояснил Ледда.
Жители всегда готовы помочь исследованию, в надежде оживить интерес к своим общинам - более половины зданий в изолированных Сеулу и Эстерзили пустуют и приходят в негодность. А также поделиться своим маленьким кусочком мудрости от долгой, счастливой и здоровой жизни.
«Живите своей жизнью, работайте, будьте активны и пейте немного вина», - повторяет Пальено. «Я свой стаканчик уже выпила сегодня. Это один из секретов. Но не злоупотребляйте».