18 сентября — NewsFrol. Исследование, проведённое профессором японского университета Киорин выявило связь между употреблением мороженного на завтрак и повышением умственного потенциала и концентрации внимания, говорится в работе, опубликованной на сайте Exite News.
Многие родители считают, что давать мороженое на завтрак ребёнку — это преступление. Но они могли бы передумать, и первым делом утром кормить детей холодным, сладким лакомством, если бы знали, что их чада от этого могут стать умнее.
Исследование профессора Ёшихико Кога показало, что если сразу после пробуждения съедать порцию мороженого, заметно улучшается мозговая активность и концентрация внимания.
Сравнивая психическую деятельность мозга участников эксперимента, которым давали мороженое и людей из контрольной группы, Кога неизменно фиксировал лучшее время реакции и обработку информацию. Дальнейшие тесты мозговой активности также показали увеличение частоты альфа-волн, связанных с более высоким уровнем концентрации внимания и способных уменьшить психическое раздражение, говорится в описании исследования.
На следующем этапе эксперимента одной группе людей давали сразу после пробуждения холодную воду, а другой мороженное. В первой группе Кога также обнаружил повышение уровня сосредоточенности и умственной деятельность, но во второй психическая стимуляция оказалась значительно более высокой.
Профессор Кога считает, что требуется провести дальнейшие исследования, чтобы тщательно определить, какой конкретный ингредиент в мороженом может вызывать психический импульс. Он также надеется определить, является ли мороженое триггером для положительных эмоций и более высоких уровней энергии.
Что касается высокого сахара, который, как считалось ранее, может наблюдаться после поедания мороженого на завтрак, то этот взгляд, пожалуй, также стоит пересмотреть, поскольку в соответствии с исследованием 1994 года, которое проверило влияние сахара на группу детей, сахар на самом деле не меняет поведение или когнитивные навыки.
